Haaay!
De laatste tijd krijg ik veel verzoeken voor macarons. Vandaag laat ik jullie zien hoe ik ze maak. Er zijn veel verschillende manieren, maar ik heb mijn recept zo eenvoudig mogelijk gehouden.
Wat heb je nodig?
– 50 gram amandelmeel
– 120 gram poedersuiker (twee bakjes: 30 gram en 90 gram)
– 60 gram eiwitten (op kamertemperatuur)
– snufje zout
– aardbeienjam (liefst suikervrij)
– 4 druppels kleurstof (te koop bij de toko en Jamin)
– druk- en sluitzakje (of spuitzak)
Succes met bakken en tot zondag! x Frances
Wil je meer zien van Foodgloss? Volg me dan via social media! 😀
Facebook: http://www.facebook.com/Foodgloss
Twitter: http://www.twitter.com/Foodgloss
Instagram: http://www.instagram.com/Foodgloss
no comment